 |
לדעת רבים, זוהי המאפייה הטובה בפריז. לדעת רבים עוד יותר, כאן תמצאו את הקרואסון הטוב ביותר בעולם. לא רבים הם המקומות בהם טעמו של הקרואסון לא הפך לתעשייתי. כאן הסיפור שונה לגמרי: טעמו אלוהי, וכשאתם טועמים ממנו, אתם מבינים שכל מה שהכרתם עד כה, אינו בעצם קרואסון, אלא חיקוי עלוב. לפעמים נדמה שבבקרים כל הרובע פשוט מחכה לפתיחת התנור של ה - Poujauran, המתמחה, מלבד בקרואסונים, בלחמים טבעיים ואורגניים, אך בו בזמן עושה גם מאפים מתוקים ולחמים אחרים באיכות גבוהה מאוד. המקום יפהפה ומעוצב בסגנון מיושן (ולא פלא – העיצוב כבר 'בן' קרוב ל-100 שנה), ומוצע כאן מבחר עצום ומרשים של לחמים: חיטה מלאה, עם אגוזים, בדבש, עם זיתים, עם ענבים, ועוד היד נטויה. בין העוגות כדאי מאוד לנסות את ה- Tarte aux Pommes המפורסמת, וכן את העוגה הבאסקית (Gateau Basque). נמליץ לכם להגיע בבוקר: זו חוויה אחרת לטעום את המאפים כשהם רק יוצאים מהתנור, וחוץ מזה – יהיה נבון לתפוס מקום טוב בתחילת התור...
פריט זה אינו מדורג |
 |
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/ogusta1c/domains/ogusta.com/public_html/Output/item-vote-panel.inc on line 207
|
 |