גלישה באוגוסטה | מי אנחנו | פורום | צור קשר | הוסף למועדפים | המזוודה שלי
 
חיפוש מתקדם

טיפים לחיפוש
איטליה
אירלנד
אנגליה
ארצות הברית
גרמניה
דרום אפריקה
הולנד
סלובניה
ספרד
צרפת
שוויץ
עוד מדינות...








השכרת וילות ובתי כפר באירופה
טיסות לחו"ל
בתי כפר בסלובניה וקרואטיה
מבצע לגולשי אוגוסטה
שערי מטבע
שעון עולמי
שדות תעופה בעולם
שירותי תיירות
חברות תעופה
רשתות בתי מלון בעולם
אתרי מפות עולמיים
מידע על ביטוח נסיעות
טיפים
לימודים בחו"ל
עבודה בחו"ל
אירועי ספורט בעולם
הטיולים התפורים של אקדמי טרוול
חופשות קרוואנים וקמפינג
גו טרוול טיולים גיאוגרפיים
כל המידע על טורקיה
טיולים לילדים
ביטוח נסיעות

 תיאור
אחת התרומות הבולטות של העלייה הבלקנית לארץ היא הבורקס. המונח "בורקס טורקי" הפך לשם נרדף לבורקס מצוין, אפוי וריחני. מבחינת הישראלי, זה אמור להיות הימור בטוח לאכול מאכל מוכר מהבית, בלי לצפות להפתעות מיוחדות. אולם המפגש הראשון עם הגרסה האיסטנבולית של הבורקס, תספק הפתעות גם לחיך שלכם. השם אותו שם, הבצק דומה, ואפילו מגוון המילויים כמעט זהה. אבל הטעם שונה לחלוטין. הגודל, היחס בין הבצק למילוי (הרבה יותר מהראשון), צורת ההגשה (חתוך לחתיכות קטנות), והאכילה עם מזלג או קיסם מספקת חוויה שונה בתכלית. אחד המקומות הטובים ביותר לחוות את חווית הבורקס הטורקי במלוא עוצמתה היא הבורקס בסריאר. לא חייבים להגיע לסניף הראשי כדי לטעום את הטעם המקורי, אלא בהחלט אפשר להסתפק באחד מחמשת הסניפים שפזורים ברחבי העיר. התנור בסניף המקורי מפיק בנאמנות בורקסים עוד מהתקופה בה האימפריה העותומנית היתה קיימת, כלומר מ- 1895. הוא נחשב בקרב בורקסולוגים טורקיים כאחד מהמקומות הטובים בעיר, אם לא הטוב שבהם. המקום מציע את המילויים הקלאסיים, ובנוסף על כך אפשר למצוא שלל מאפים. מומלץ לנסות גם את הבורקס עוף (tavuklu), שקשה למצוא כמוהו במקומות אחרים.  

Senem Betil

Senem Betil היא אחת המאפיות הטובות והנחשבות באיסטנ...

88 Noodle & Oriental house

לדעת רבים, זוהי המסעדה הסינית הטובה ביותר ב - .Upp...

Il Pagliaccio

המסעדה הזו מגישה תפריט איטלקי עם השפעות ים תיכוניו...

Granja La Pallaresa

מי שמכיר את ברצלונה יודע של- Granja La Pallaresa י...

Portobello Road Market

Portobello הוא שוק ארוך אשר מציג מרכולת מגוונת מאו...

De Wijnbergh 7
מסעדת לה בורסה בואלג'יו 10
Teichner 10
BE 10
STANDING ORDER 4
Café Gerbeaud 10
STANDING ORDER 6
Granja La Pallaresa 9
Patisserie Viennoise 10
Barthélémy 10
Re: דירות לטווח קצר במנהטן
אני מיע ביום א' 4.10.09 ורוצה מיטה לשים את הראש . ...
Re: מחפש מלון זול בדבלין
חזרתי מאירלנד לפני שבוע ולנתי במלון הסמוך לדבלין ב...
Re: מתכננים חופשה באיטליה?
שלום יהודית יש לנו מבחר גדול של בתים את מוזמנת ל...
Re: מתכננים חופשה באיטליה?
מבקשים למצוא צימר למשפחה באגם גרדה התחלת ספטמבר 4 ...
Re: דירות להשכרה בניו יורק
אשמח לקבל במייל פרטים אני מעוניינת בדירת חדר בספטמ...
Re: חנות למשחקי קופסא
אני לא מכירה כאלו בחו"ל אבל אני יכולה להמליץ לך על...
חנות למשחקי קופסא
שלום האם מישהו יכול להגיד לי איפה אפשר לקנות מ...
casacinco - מלון מקסים באנדלוסיה, ספרד
אני נמצאת בעיירה לבנה קטנה ומשגעת - ווחר דה לה פרו...
עוד...
עזרה מועדון מנויים דרושים מפרסמים